
【味玉レシピ】 ゆでて漬けるだけなのに、おしゃれでおもてなしなどにも喜ばれる味玉を作りました。 ゆで卵のまろやかさに、染みた『キユーピー Italiante バジルソース』がよく合います。
卵は水から9分ゆでる。 ※冷蔵庫から出してすぐの場合は、10分ゆでます。

ゆで上がったらすぐに氷水にさらして3分おき、殻をむく。密閉できる袋にキユーピー Italiante バジルソース、ゆで卵を入れて少しもみ込み、袋の空気を抜いて密閉し、冷蔵庫で半日以上漬ける。

・卵はお好みのゆで時間で大丈夫です。今回は半熟に近いゆで時間にしています。 ・卵1個に対してItaliante バジルソース大さじ1が目安となります。 #キユーピータイアップ
レシピID:469174
更新日:2024/11/28
投稿日:2023/09/30