「ゴーヤ嫌いでも完食！秘密にしたい黄金比率のやみつき佃煮☆」の作ってみた！一覧

Name: ゴーヤ嫌いでも完食！秘密にしたい黄金比率のやみつき佃煮☆
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ゴーヤ 1本; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ1; ちりめんじゃこ（しらす） 1パック（70gくらい）; かつお節 1袋; 白ごま 適量; 砂糖 50g; 醤油・みりん・酢 各50ml; はちみつ 大さじ1

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ゴーヤ嫌いでも完食！秘密にしたい黄金比率のやみつき佃煮☆

美桜

934189

2025/08/28 15:22

我が家のグリーンカーテンのゴーヤがたくさん採れて、毎日ゴーヤの料理を食べています。違った味を求めて探していて、簡単でおいしそうだったので作ってみました。ゴーヤが市販のものよりも少し小さめだったので、調味料等は少し減らしましたが、はちみつがなかったので、砂糖の減らす量を少なくして、酒を小さじ１足してみました。美味しくできたので、また作ってみようと思います。