料理家たちの間でも絶大な支持を誇る「staub(ストウブ)」の鍋。プロ仕様のおしゃれなキッチンツールという印象があるかもしれませんが、日常使いもできる便利な鍋です。煮込み、炒め煮、蒸し焼き、揚げ物、炊飯といろんな調理が可能なストウブの魅力とおすすめアイテムを、Nadiaの人気料理家・栁川かおりさんに聞きました!
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Nadia編集部
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