【明太ネギ餅チーズちくわ】節約/爆食い

材料4人分

• ちくわ
  2袋(300g)
• 切り餅
  100g
• 明太子
  50g
• マヨネーズ
  大さじ2
• 小口ネギ
  50g
• ミックスチーズ
  80g

作り方

• 下準備
  ちくわは縦半分に切る。 切り餅は縦5mm幅に切る。

• 1

  アルミホイルの上にちくわを並べる。

  
• 2

  ちくわの上に切り餅をのせ、マヨネーズをかけ明太子を塗る。小口ネギを半量散らす。

  
• 3

  ミックスチーズを散らし、トースター200度１０分焼く。

  
• 4

  焼けたら、残りの小口ネギを散らす。

  

ポイント

切り餅の量はお好みです。トースターだけだと柔らかくならない場合は、トースターで加熱後に電子レンジで軽く加熱すると餅が柔らかくなります。 明太子は辛い場合があるので、お子様が食べる場合は注意してください。

作ってみた！

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