Name: 里芋と鶏団子のコロコロ煮物
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉(もも) 180ℊ; 豆腐 70ℊ; 長ネギのみじん切り 1本; しょうが(すりおろし) 小さじ1; 卵 1個; 酒 大さじ1/2; 片栗粉 大さじ1/2～大さじ1; 塩 ひとつまみ; 里芋 小さめのもの6個; ニンジン 1/4本; サツマイモ 3㎝分程度; しめじ 1/2株; 青ネギの小口切り 適量; 水 1と1/2カップ; 酒 大さじ1と1/2; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; 醤油 大さじ2

主菜

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主食

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鶏ひき肉(もも)

豆腐

長ネギのみじん切り

しょうが(すりおろし)

片栗粉

里芋

ニンジン

サツマイモ

しめじ

青ネギの小口切り

みりん

砂糖

醤油

煮もの

鶏団子

ヘルシー

里芋と鶏団子のコロコロ煮物

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