「我が家の黒豆煮　甘さ控えめ！」の作ってみた！一覧

保温性の高い鍋はなかったため、5時間置く際、鍋帽子を使いました。あとは1時間少し煮たら、いい感じで柔らかく、柔らかすぎず、美味しい黒豆煮ができました！ また、リピします！

甘さ控えめで良かったのですが ３時間ほど煮ましたが、柔らかくは なりませんでした どうしてでしょうか

きび砂糖を使ったので少し分量増やしました！簡単に美味しくできました！

難しいと思っていた黒豆煮がこんなに上手く、しかも美味しく出来て、感動しました！ 浸けすぎかもしれませんが、浸水時間を一晩にしたので、想像以上に早く柔らかくなり、そしてしっかりと味が付いたので大大満足の出来でした😂 弱火で煮たことで、ツルンとした豆になりました😌 来年もこちらのレシピで作ります！

アメリカの韓国スーパーにある韓国系黒豆(!?)で作りましたが、美味しくできました。２回作りましたが、双方3時間煮込みました。甘さが控えめなお味が良かったです❤️