Name: ちょっぴり本格派！マーボー春雨
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 緑豆春雨 50g; 豚ひき肉 100g; 白菜 葉2枚分程度; ニンジン 1/4本; エリンギ 1本; 長ネギのみじん切り 大さじ1; ニンニクのみじん切り 1/2片分; 生姜のみじん切り 1/2片分; 甜麺醤 大さじ1と1/2; 豆板醤 小さじ1; 水 200㎖; 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1と1/2; 砂糖 小さじ2; 酢 大さじ1; 水溶き片栗粉 適量; 白ごま 少々; ラー油 適宜

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

料理家・楠さんが太鼓判！100均ショップで使えるキッチングッズはコレ！

「麻婆春雨」30選｜うなる美味しさ

緑豆春雨

豚ひき肉

白菜

ニンジン

エリンギ

長ネギのみじん切り

ニンニクのみじん切り

生姜のみじん切り

甜麺醤

豆板醤

鶏がらスープの素（顆粒）

醤油

砂糖

水溶き片栗粉

白ごま

ラー油

中華料理

ヘルシー

麻婆春雨

中華

ちょっぴり本格派！マーボー春雨

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ちょっぴり本格派！マーボー春雨の作ってみた！一覧

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