Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】

    無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 5分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】

    冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】 7分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ

    混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ 10分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】

    切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】 21分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 蒸しチキンチーズとアンチョビのソースがけ

    高橋 善郎さんがレシピを投稿しました!48分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ニラ入りかきたま汁

5
スープの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.12.05

分類汁物

調理時間: 5分

ID369152

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

少ない材料で思い立ったらすぐに作れるスープです。あと一品欲しいという時や、少し小腹が空いた時などにぴったりです。物足りない場合はごはんを入れて雑炊にしたり、うどんなどを入れても◎

スープ 風邪予防 出汁 かきたま ニラ ヘルシー しいたけ 簡単 スープ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
出汁 400㎖
1個
しいたけ 1個
ニラ 4~5本
醤油 小さじ2
小さじ1/4
A
片栗粉 小さじ1
A
小さじ2
作り方
Point!
冬が旬のニラは、風邪予防のためにも積極的に食べたいスタミナ野菜です。余熱で火が通るので、最後に加えます。
  1. A

    片栗粉 小さじ1、水 小さじ2

    を合わせて水溶き片栗粉を用意する。
    卵は器に割り入れて溶いておく。
  2. しいたけは石づきを落として薄切りにする。
    ニラは5センチ程度の長さに切る。
  3. 鍋に出汁としいたけを入れて中火にかけ、しいたけが柔らかくなるまで煮る。しいたけが柔らかくなったら、醤油、塩を加え、水溶き片栗粉を流し入れる。
  4. 火加減を少し弱め、小さくフツフツとしている状態で溶き卵を静かに流し入れる。
  5. おたまでゆっくりと混ぜ、ニラを加えて火を止める。器に盛り付け、大人用に味をみて物足りないようであればごま油やラー油を少し加えてアクセントを付けても◎
21 247
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  4. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  6. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  7. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オーブン焼き (34) ヘルシー×あと1品 (21) 卵×簡単和食 (9) かきたま×シニア (3) しいたけ×風邪予防 (3) スープ×中華炒め (3) ニラ×鶏胸肉 (3) 出汁×鶏鍋 (3) 風邪予防×飲み物 (3)
もっと見る

「ニラ スープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは