主食
〜身体きれいに♪雑穀の作りおき〜 もち麦多め(常備菜)
投稿日2021/02/21
更新日2021/02/21
調理時間15分
雑穀入りのごはんだと食べない３女や旦那さんが居るのであぁそうじゃこうしよう♪ と雑穀のみを炊いて便利な作りおきになりました(^-^) こうしておくと必要な時必要な量を 各自が食べれて効率的です(^ー^)
材料4人分
- A16穀(混ぜて炊くタイプ)60g
- Bもち麦100g
- C水3カップ
作り方
ポイント
固さの好みがあると思いますので水分量や炊く時間は調整してみて下さい♪ このレシピは割りと食感重視の固めです(^-^) 炊いた後 滑りが気になるようであればざるに取って 軽く洗って下さい(^ー^)
- 準
B もち麦100gを軽く水で洗い ざるに上げる
- 1
鍋にA 16穀(混ぜて炊くタイプ)60gB もち麦100gC 水3カップを入れて 中火で10分程炊く
- 2
火を止め蓋をして蒸し放置 混ぜて出来上がり♪
レシピID
407486
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)