主食
〜身体きれいに♪雑穀の作りおき〜 もち麦多め(常備菜)
15分
- エネルギー150kcal
- 炭水化物32.0g
- 脂質1.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
雑穀入りのごはんだと食べない３女や旦那さんが居るのであぁそうじゃこうしよう♪ と雑穀のみを炊いて便利な作りおきになりました(^-^) こうしておくと必要な時必要な量を 各自が食べれて効率的です(^ー^)
作り方
下準備
B もち麦100gを軽く水で洗い ざるに上げる- 1
鍋にA 16穀(混ぜて炊くタイプ)60gB もち麦100gC 水3カップを入れて 中火で10分程炊く
- 2
火を止め蓋をして蒸し放置 混ぜて出来上がり♪
ポイント
固さの好みがあると思いますので水分量や炊く時間は調整してみて下さい♪ このレシピは割りと食感重視の固めです(^-^) 炊いた後 滑りが気になるようであればざるに取って 軽く洗って下さい(^ー^)
レシピID：407486
更新日：2021/02/21
投稿日：2021/02/21
