〜身体きれいに♪雑穀の作りおき〜 もち麦多め(常備菜)

15

2021.02.21

分類主食

調理時間: 15分

ID 407486

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

雑穀入りのごはんだと食べない3女や旦那さんが居るのであぁそうじゃこうしよう♪
と雑穀のみを炊いて便利な作りおきになりました(^-^)
こうしておくと必要な時必要な量を
各自が食べれて効率的です(^ー^)

    材料

    4人分
    A
    16穀(混ぜて炊くタイプ) 60g
    B
    もち麦 100g
    C
    3カップ

    作り方

    ポイント

    固さの好みがあると思いますので水分量や炊く時間は調整してみて下さい♪
    このレシピは割りと食感重視の固めです(^-^)
    炊いた後 滑りが気になるようであればざるに取って
    軽く洗って下さい(^ー^)
    1. B

      もち麦 100g

      を軽く水で洗い
      ざるに上げる
    2. 鍋にA

      16穀(混ぜて炊くタイプ) 60g

      B

      もち麦 100g

      C

      水 3カップ

      を入れて
      中火で10分程炊く
    3. 火を止め蓋をして蒸し放置
      混ぜて出来上がり♪
    1 49

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