主菜

低コストで激ウマ!カニカマアヒージョ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質27.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スペイン発のアヒージョ 海老や牡蠣など魚介類を使うのが定番! でも値段も高くて…。 簡単で手軽なうえ 低コストで作れる「カニカマアヒージョ」です。 カニカマといえどあなどれません! じっくりと弱火で加熱することで カニカマの旨みのエッセンスがたっぷり~♪♪ 本当に美味しくてハマる味です!!

材料2人分

  • カニカマ
    2本
  • エリンギ
    1本
  • ニンニク
    2かけ
  • 輪切り唐辛子
    2つまみ
  • オリーブオイル
    材料が浸かる程度
  • 適量
  • パセリ
    適量
  • お好みのパン(バゲットなど)
    適量

作り方

  • 1

    カニカマ、エリンギは食べやすい大きさに切る。 ニンニクは、みじん切りにする。

  • 2

    鍋(スキレット等)に1、輪切り唐辛子を入れ、材料が浸かる程度に オリーブオイルを注ぐ。 弱火にかけ、じっくりと加熱し、塩で調味する。 ニンニクが軽く色づいたらOK。 パセリをふり、お好みのパン(バゲットなど)を添える。

ポイント

エリンギがなくてもカニカマだけで美味しく出来上がります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら