ホットケーキミックスと豆腐で「簡単ウインナーパン」 生地を混ぜて、小さなパウンドケーキ型に入れウインナーをのせて焼くだけ!! 発酵いらずの 簡単ウインナーパンです プチサイズなので、お弁当に入れてもキュートです♪
ホットケーキミックスと絹ごし豆腐をしっかりと混ぜておくこと。
ボウルに、ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、マヨネーズを入れてよく混ぜる。 玉ねぎは薄切りにする。 ウインナーは切り目を入れる。
型に1の生地を7分目程度入れ、玉ねぎの薄切りと、 ウインナーをのせる。 ケチャップ(トッピング用)、マヨネーズ(トッピング用)をかけ、180℃のオーブンで20~25分焼く。 仕上げに きざみパセリをふる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!