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    クイック朝食!レンジで簡単♪トマトのマグカップドリア風

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    クイック朝食!レンジで簡単♪トマトのマグカップドリア風

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    100

    • 投稿日2019/03/30

    • 調理時間5

    忙しい朝にピッタリな簡単朝食。 マグカップで簡単に出来ちゃいます~♪ レンジ加熱することで、トマトがいい具合に軟らかくなって ごはんにしみて美味しい~♪ 今回は、プチトマトを使用しましたが 普通のトマトでもOK! 仕上げの醤油はお好みの量をかけて下さいね♪ 夜食にもピッタリですよ! ごはんは冷やごはんでも出来るので ごはんが余った時などに重宝するレシピです♪ 冷やごはんを使用する場合は レンジ加熱時間を延長して下さいね♪

    材料1人分

    • 温かいごはん
      120g
    • プチトマト
      60g(6~10個程度)
    • 茹でブロッコリー
      50g
    • ピザ用チーズ
      40g
    • 粗びき黒コショウ
      適量
    • 醤油
      少々

    作り方

    ポイント

    仕上げの醤油はお好みで調整してくださいね。

    • 1

      プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 茹でブロッコリーは小さめに切る。

    • 2

      マグカップに温かいごはんを入れ、1をのせる。 ピザ用チーズをのせて粗びき黒コショウをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。 仕上げに醤油を垂らす。

    レシピID

    374152

    「ミニトマト」の基礎

    「ブロッコリー」の基礎

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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