市販のパスタソースを使った簡単レシピ♪ 食パンで、ラザニア風を作りました~♪ 卵液をたっぷりしみこませた食パンの間に パスタソースと、スライスチーズをサンドして レンチンするだけ~♡ ただの食パンが濃厚ラザニア風に変身で~す。 とろとろチーズとパスタソースの相性抜群!! 出来立ては、中のソースが流れ出て切りにくいので 必ず冷めてから切り分けてくださいね。
出来立てはパスタソースやチーズが溶けてパンから流れ出ていますが、粗熱が取れると固まり、切りやすくなるので大丈夫です。
ボウルにA 卵3個、牛乳大さじ3を入れてよく混ぜ、食パンを漬けこむ。
耐熱容器に1の1枚を置き、パスタソースを1/4塗り、とろけるスライスチーズを1~2枚のせる。 これを4回繰り返し、最後に、とろけるスライスチーズを1枚のせる。 ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。 粗熱を取り、容器から取り出し食べやすくカットする。 仕上げにお好みで、きざみパセリをふる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!