サバ缶とキムチのチャーハン

15

2021.01.02

分類主食

調理時間: 15分

ID 404032

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

やる気のない時のおすすめレシピ(笑)
包丁要らずの簡単レシピです♪

サバ缶の旨味とキムチの相性が抜群!
ごはんがいくらでも食べられます~♪
とっても簡単なので、
手抜きしたい時など、おすすめです!

チャーハン フライパン さば缶 ごま油 温かいご飯 万能ねぎ キムチ

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材料2人分
温かいごはん 400g
サバの水煮缶 1缶(150g)
キムチ 100g
2個
醤油・砂糖 各小さじ1
ごま油 大さじ2
万能ねぎ 適量
作り方
Point!
サバの水煮缶は固形分のみ使います。
  1. 卵は割りほぐし、ざっと混ぜて置く。
  2. フライパンにごま油を入れて強火にかけ、1を加えて炒り卵を作り一旦取り出しておく。
  3. 2のフライパンを中火にかけ、サバの水煮缶の固形分と温かいごはんを加えて、崩しながらよく炒める。
  4. 3にキムチを加えて更に炒め、醤油・砂糖で調味し、
    1を加えてよく炒める。
    器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
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