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耐熱容器一つで出来る!レンジで簡単!コーヒー牛乳蒸しケーキ

デザート

耐熱容器一つで出来る!レンジで簡単!コーヒー牛乳蒸しケーキ
  • 投稿日2021/01/14

  • 調理時間10

ホットケーキミックスとコーヒー牛乳で簡単! ふわふわのコーヒー牛乳蒸しケーキが出来上がります~♪ 耐熱容器に材料を全て入れて混ぜてチンするだけ! 飲み物は、コーヒー牛乳はもちろんの事、 牛乳やコーヒーともよく合いますよ~♡ 朝食に!おやつに! 手軽に出来るので、よかったらお試しくださいね♪

材料2人分700mlの耐熱容器1台分

  • A
    ホットケーキミックス
    120g
  • A
    コーヒー牛乳
    100ml
  • A
    1個
  • A
    サラダ油
    大さじ2

作り方

ポイント

耐熱容器で作りましたが、マフィンカップなどで可愛く作ってもOKです。

  • 1

    耐熱容器にA ホットケーキミックス120g、コーヒー牛乳100ml、卵1個、サラダ油大さじ2全てを入れてよく混ぜる。 ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。 粗熱を取り、食べやすくカットする。

    工程写真
レシピID

404877

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

「料理家」という働き方 Artist History