デザート
スライスチーズで♪炊飯器！濃厚チーズ蒸しケーキ
投稿日2021/01/18
更新日2021/01/18
調理時間40分
スライスチーズを使ったお手軽チーズ蒸しケーキを紹介します！ 炊飯器で作るからほったらかしでOK♪ ふわふわで美味しいです♡
材料6人分（５合炊き炊飯器）
- スライスチーズ６枚((溶けるタイプ溶けないタイプどちらでも可))
- 牛乳１００ml
- ホットケーキミックス１５０g
- サラダ油(釜に塗る分)適量
- A卵１個
- A砂糖大さじ３
- Aサラダ油大さじ１
- Aレモン汁大さじ１/２
作り方
ポイント
スライスチーズは、しっかりと牛乳と混ぜておきましょう。
- 1
耐熱ボウルに、牛乳とちぎったスライスチーズを入れ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
- 2
1をよく混ぜ、A 卵１個、砂糖大さじ３、サラダ油大さじ１、レモン汁大さじ１/２を加えて更によく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 3
炊飯釜にサラダ油(釜に塗る分)を塗り、2を流し込み炊飯する。
レシピID
405158
質問
作ってみた!
- １／アラ還の手習い
2023/12/17 09:23
白米炊飯、早炊き炊飯2-4回…焼きあがりに結構な時間を要しました😁 チーズたっぷりでやや固めな仕上がりになりましたが美味しかったです😋 また作りま〜す🤗 - 589399
2021/08/22 21:34
早速のお返事ありがとうございます。圧力鍋なので興味あってもチャレンジしたことなかったのですが作ってみます。 安売りでスライスチーズ買いすぎて負担になってたので作ってみます。 - 589399
2021/08/22 15:23
炊飯は普通ですか？早炊きはダメですか？ - ゆか
2021/04/01 21:50
ありがとうございます❗ もう一度チャレンジして見ます😊 確かに混ぜ過ぎてました。今度は美味しく出来るように頑張ります❗ - ゆか
2021/04/01 11:35
工程どおりに作ってみたんですけど、チーズの味はしないし、フワフワになりませんでした。どうしてなんでしょうか？😭
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！