1分で完成!とろとろ濃厚♪アボカドの簡単!漬け丼 

5

2021.01.24

分類主食

調理時間: 5分

ID 405642

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

刺身で「漬け丼」は 定番。
新鮮なお刺身で食べると最高に美味しい!!

今回は、お刺身ではなく「アボカド」を使った漬け丼。
濃厚でとろけるようなアボカドがご飯に絡んで とっても美味しいんです♡

1人分1/2個アボカドを使用していますが、
お好みで1人分1個にしてもOKです。
私はアボカドが大好きなので、1人で1個分食べちゃいます^^

    材料2人分
    温かいごはん 2人分
    アボカド 1個
    カイワレ 1/4パック
    温泉卵 2個
    きざみ海苔 適量
    A
    醤油・みりん 各大さじ1/2
    A
    わさび 小さじ1/2(好みで調整)
    作り方
    Point!
    温泉卵の代わりに 卵黄をのせてもOKです♪
    1. アボカドは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
      カイワレは根元を切り落とし、半分に切る。
    2. ボウルにA

      醤油・みりん 各大さじ1/2、わさび 小さじ1/2

      を入れてよく混ぜ、アボカドを加えて和える。
      カイワレも加えてサッと和える。
    3. 丼に温かいごはんを入れ、2をのせ、温泉卵ときざみ海苔をトッピングする。
    1 57
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「アボカド 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。