ハートちくわの磯辺やき♪ コロンと可愛いハート型にした チーズ入りのちくわ。 チーズの焦げた部分が、特に美味しいんです♪ 一口サイズなので、子供たちも食べやすいし、 見た目がキュートなので、女子にも受ける事間違いなし! 紙製のカップにワックスペーパーを敷いて盛り付けすると、 ピクニックや運動会にも 便利ですよ♪
爪楊枝の抜き忘れに注意して下さいね。
ちくわは縦半分に切り、スライスチーズは 縦に4等分に切る。 ちくわの表側を内側にし、スライスチーズを1枚のせて 両端を内側に折り込み、爪楊枝でさし、ハート型にする。
A 天ぷら粉大さじ2、水大さじ3、青のり大さじをよく混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を適量敷き、1の表と裏に2をつけて、フライパンで両面こんがりと焼き、粗熱が取れたら 爪楊枝を抜く。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!