
長芋とささみのサクサク食感が楽しい美味しいおかずです! さらに、海苔とチーズがマッチしてとっても美味しい♡ お弁当のおかずや、晩ごはんやおつまみにもぴったりです🍺😊
長芋はよく洗い、皮付きのまま5mm角のサイコロ状に切る。

ささみも長芋と同様に5mm角に刻む。

ボウルに1、2、A 塩コショウ適量、麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1、片栗粉大さじ3、ミックスチーズ30gほどを加えてすべて混ぜ合わせる。

海苔を食べやすい大きさ(15~16等分)に切る。

フライパンに油を熱し、フライパンに海苔を乗せ、その上に3の具をスプーンですくって乗せる。

中弱火で2分、ひっくり返して2分ほど焼く。

更にもう1度ひっくり返して1分ほどこんがり焼く。

お皿に盛り付けたら完成‼

●山芋やささみは小さめに刻んでください。皮も栄養があるのでよく洗って皮ごと使って下さい。皮の食感も気になりません。 ●山芋の代わりにじゃがいもでも代用できます。その場合、サイコロ状に切ったあと予めレンジで加熱してから具を合わせて下さい。
レシピID:469462
更新日:2023/11/01
投稿日:2023/11/01

2025/05/20 18:50


2024/03/29 19:12

2024/02/12 14:43


2023/12/28 14:19


にぎりっ娘。
お弁当料理研究家