簡単なのにめちゃうまっ♪塩昆布たぬき焼うどん
主食
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投稿日2022/05/08
更新日2022/05/08
調理時間10分
天かすを使ったお手軽 焼うどん。 シンプルな材料なのに とっても美味しい～♪ 塩昆布の旨味がたっぷりなんです！ たっぷりとネギを加えて 味にメリハリを！ おつまみにもなる 焼うどんです♪
材料1人分
- 茹でうどん1玉
- 天かす大さじ3
- きざみ万能ねぎ大さじ3
- 塩昆布大さじ1程度
- 麺つゆ（2倍濃縮）大さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
メーカーによって塩昆布の塩味が違うのでご自分で調整して下さい。
- 1
茹でうどんは、袋に切り込みを入れ、電子レンジ６００Wで１分加熱しておく。
- 2
フライパンに ごま油を入れ、１を加えて炒め、塩昆布と麺つゆ（2倍濃縮）を加えて炒める。 天かすと、きざみ万能ねぎを加えて更に炒めて完成。
レシピID
436811
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Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！