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    主食

    簡単なのにめちゃうまっ♪塩昆布たぬき焼うどん

    • 投稿日2022/05/08

    • 更新日2022/05/08

    • 調理時間10

    天かすを使ったお手軽 焼うどん。 シンプルな材料なのに とっても美味しい~♪ 塩昆布の旨味がたっぷりなんです! たっぷりとネギを加えて 味にメリハリを! おつまみにもなる 焼うどんです♪

    材料1人分

    • 茹でうどん
      1玉
    • 天かす
      大さじ3
    • きざみ万能ねぎ
      大さじ3
    • 塩昆布
      大さじ1程度
    • 麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    メーカーによって塩昆布の塩味が違うのでご自分で調整して下さい。

    • 1

      茹でうどんは、袋に切り込みを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱しておく。

    • 2

      フライパンに ごま油を入れ、1を加えて炒め、塩昆布と麺つゆ(2倍濃縮)を加えて炒める。 天かすと、きざみ万能ねぎを加えて更に炒めて完成。

    レシピID

    436811

    質問

    作ってみた!

    • りぃママの作ってみた!投稿(簡単なのにめちゃうまっ♪塩昆布たぬき焼うどん)
      りぃママ
      りぃママ

      2024/07/19 13:18

      天かすが麺にからまって、めちゃくちゃ美味しい!材料目分量でテキトーに入れましたが全然大丈夫でした🎶今度子供にも作ってあげよう( *´艸`)
    • みやみや
      みやみや

      2022/11/17 19:55

      初めて作りました! 「また、作って〜」と、子供達に大好評でした✨
    • 747693
      747693

      2022/06/27 22:27

      何度も作ってます! 料理するのが億劫な時とか凄く助かってます⭐️
    • vivi
      vivi

      2022/06/15 11:22

      急いでるランチなどに、パパッと作れるので本当何度もリピートしてます(*^^*)✨

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History