ふじっ子（塩こんぶ）が効いてる！【白菜入りツナたま焼うどん】

材料2人分

• 冷凍うどん
  2玉(電子レンジ調理できるもの)
• 白菜
  1/8個(約220g)
• 卵
  2個
• ツナ缶（オイル漬け）
  1缶
• ふじっ子（塩こんぶ）
  10g
• サラダ油
  大さじ1/2
• 塩
  ひとつまみ
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  砂糖
  ふたつまみ
• バター
  10g

作り方

• 1

  冷凍うどんは袋の表記どおりに電子レンジで加熱する。白菜はざく切りにする。卵はボウルに割りほぐす。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を熱し、白菜の芯の部分を入れたら塩をふり、中火で炒める。しんなりしてきたら葉の部分を加える。

  
• 3

  さらに1の冷凍うどんを加え、中火で1〜2分ほど炒め合わせたらフライパンの端に寄せる。空いたスペースに1の卵を流し入れ、火が通ったら優しく混ぜ合わせる。

  
• 4

  ごく弱火にし、ツナ缶（オイル漬け）をオイルごとと、ふじっ子（塩こんぶ）、A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、醤油小さじ1、砂糖ふたつまみを加え、うどんと具材がなじんだらバターを入れて混ぜ合わせる。

  

ポイント

•ツナ缶はオイルごと加えてください。 •めんつゆの分量は2倍濃縮なら大さじ1と1/2、4倍濃縮なら大さじ1弱です。 •甘めの味付けなので、お好みで砂糖の量を調整してください。 #フジッコタイアップ

作ってみた！

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