主食

【もやしと油揚げの塩昆布焼うどん】お肉なしでも激うま!

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物66.8g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質62.5g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コスパ抜群の焼うどんをご紹介します! もやしと油揚げで焼うどんを作りました~♪ お肉無しでも、とっても美味しい♡ 塩昆布の旨味でとっても美味しくいただけます~♪ 短時間で出来るので よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

  • 茹でうどん
    1玉
  • もやし
    100g
  • 油揚げ
    1枚
  • ごま油
    大さじ1~
  • きざみ小ねぎ
    適量
  • A
    塩昆布
    10g
  • A
    みりん
    大さじ1(甘さを控えたい場合は酒に変更して下さい)

作り方

  • 1

    茹でうどんは耐熱用ポリ袋に入れて電子レンジ600Wで1分加熱する。 油揚げは短冊切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて1、もやしを加えて炒め、うどんが加熱出来たらA 塩昆布10g、みりん大さじ1を加えて調味する。 器に盛り付け、きざみ小ねぎを散らす。

ポイント

塩昆布はメーカーによって塩味が変わるのでお好みで調整してください。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2026/05/15 16:08

    ユーザー友さんの 追っかけで、コチラ🤗 材料が揃ってる所にドンピシャなレシピ💡 ̖́-嬉しい~♪♪ 塩昆布と油揚げの旨みで、アッサリとっても美味しかったです(っ ॑~ ॑c)うまうま❤ 油揚げは、焼き色が付くくらい焼いてから もやしを投入☝🏻 ̖́- 香ばしくて、更に😆👍✨ 主人も「美味しい♪♪」と、喜んでました~( ૢ⌯⦁ ⩊ꔷ ૢ)フフ~ン ♪ よっこさん・ヴェルちゃん・こむぎさん❤ 美味しさ共有、ありがとうございます🙏🏻‎✨
    まゆのの作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの塩昆布焼うどん】お肉なしでも激うま!)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/03/23 13:21

    1人ランチにお出汁のうどんと焼きうどんで悩んで、レシピ検索🔍 よっこさん、ヴェルさんのお墨付きのこちらの焼きうどん✨おっしゃる通り、お肉無くても十分😊✨美味しい❣️ 焼きうどんにお揚げさんは初めてですが、みりんのおかげか、じゅわり手前の焼ききつねうどんみたい😋 もやしと塩昆布が良い仕事してくれますね🎶 ちくわも1本仲間入り 1人分レシピも助かります💓 よっこさん、ヴェルさん、美味しいレシピ教えてくださってありがとうございます😊💖💫✨美味しさ共有できました🫶🏼 四万十みやちゃんさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの塩昆布焼うどん】お肉なしでも激うま!)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/10/20 10:10

    四万十さんのヘルシ〰️ 美味し〰️コスパ最強な 大人焼きうどん🔥👊🏻 親愛なるよっこさん🍀と タイミング被ったので 時間差で(♡ᴗ͈ˬᴗ͈) お肉無くても💯満足 女子は好きかも😽🫶🏻⸝⸝꙳ 1人ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣は好きなメニュー 頂ける至福のひと時 𓂃 𓈒𓏸 𓋜ꕤ ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ ️ꕤ𓂃 𓈒𓏸 𓋜
    ヴェルの作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの塩昆布焼うどん】お肉なしでも激うま!)
  • よっこ
    よっこ

    2025/10/19 09:42

    朝ごはんに作りました🎵 塩昆布の旨味~🌼茹で麺がモッチモチ✨ メッチャ美味しかったです🩷 朝うどん、良いですね🤩最高です😁 四万十みやちゃんさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの塩昆布焼うどん】お肉なしでも激うま!)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら