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【もやしとキムチのマヨ醤油焼うどん】包丁不要!節約にも!

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  • 10

今回ご紹介するレシピは 「もやしとキムチのマヨ醤油焼きうどん」 ピリ辛キムチがマヨネーズを加えることで マイルドになりコク旨な仕上がりに~! また、もやしを加えているので食べ応えもバッチリです♪ おつまみにもぴったりなのでよかったらお試しくださいね。

材料1人分

  • 茹でうどん
    1玉
  • もやし
    100g
  • キムチ
    80g
  • ごま油
    大さじ1
  • 白ごま
    適量(なくてもよい)
  • きざみ小ねぎ
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    茹でうどんは耐熱用ポリ袋に入れて電子レンジ600Wで1分加熱する。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて1、もやし、キムチを加えて炒め全体に油が回ってうどんが加熱出来たらA マヨネーズ大さじ1、醤油大さじ1/2を加えて調味する。   器に盛り付け、白ごまときざみ小ねぎをトッピングする。

ポイント

茹でうどんが無い場合は、冷凍うどんを加熱してから加えてくださいね。

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作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2025/01/28 20:50

    キムチがあったので作りましたが マヨネーズのおかげでまろやかに 仕上がりました😋👍
    たりおの作ってみた!投稿(【もやしとキムチのマヨ醤油焼うどん】包丁不要!節約にも!)

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