副菜

簡単朝食に!レンジで♪マグカップ ハムエッグ

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日のレシピは レンジ×マグカップでつくる「ハムエッグ」を紹介します! 名前の通り、マグカップに材料を入れて レンチンするだけ~♪ 時間のない朝にピッタリの朝食です! ポイントは、「卵黄に必ず穴を開けること!」 そうしないとレンジの中で卵が爆発してしまうからです。 これだけは気を付けてくださいね♪ マヨネーズや、ケチャップ、ソースなどお好みでトッピングしてください。

材料1人分

  • キャベツ
    1枚(今回は春キャベツ使用)
  • スライスハム
    1~2枚
  • 1個
  • 塩・コショウ
    適量
  • きざみパセリ
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは太めの千切りにし、マグカップに入れる。

    簡単朝食に!レンジで♪マグカップ ハムエッグの工程1
  • 2

    スライスハムをのせ、くぼみに卵を割り入れ、卵黄に爪楊枝で数か所刺しておく。

    簡単朝食に!レンジで♪マグカップ ハムエッグの工程2
  • 3

    2に塩・コショウをし、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒程度加熱する。 ラップを外し、きざみパセリをふる。 (卵の固さは好みの固さに調整してください)

ポイント

ポイントは、「卵黄に必ず穴を開けること!」 そうしないとレンジの中で卵が爆発してしまうからです。 これだけは気を付けてくださいね♪

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2026/02/07 12:17

    レンジでマグカップハムエッグを作りました! 大きめなマグカップなので、ハムは3枚入れました✨ マジックソルトをかけました🧂🌿✨ キャベツたっぷり入ったハムエッグ、卵トロトロでとても美味しいです⭐️ マグカップ一つでキャベツとハムエッグを楽しめる、すごいレシピです😊💕 また作りたいです! 四万十みやちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(簡単朝食に!レンジで♪マグカップ ハムエッグ)

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