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    副菜

    超簡単!お弁当にも☆『ほうれん草とハムと卵のマヨソテー』

    • 投稿日2022/06/01

    • 更新日2022/06/01

    • 調理時間5

    とっても簡単に作れるほうれん草とハムと卵のマヨソテーです♪ シンプルな味付けですが、マヨネーズで炒めることでコクがでて美味しく仕上がります♡ 副菜やお弁当おかず、朝ごはんなどにぜひご活用ください!

    材料2人分

    • ほうれん草
      1/2袋
    • ロースハム
      4枚
    • 2個
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • ひとつまみ
    • 黒こしょう
      各適量

    作り方

    ポイント

    マヨネーズで炒めることでシンプルな味付けですが、コクのある仕上がりになりますよ♪ #ストウブタイアップ

    • 1

      ほうれん草は3cm幅に切って水に軽くさらし、しっかりと水気を切る。 ロースハムは4等分に切る。 卵は溶きほぐしておく。

      工程写真
    • 2

      フライパンにマヨネーズ、ほうれん草、ロースハムを入れて中火でサッと炒める。  具材をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にする。

      工程写真
    • 3

      全体を合わせ、塩、黒こしょうで味を調える。

      工程写真
    レシピID

    433126

    質問

    作ってみた!

    • ありみ
      ありみ

      2024/04/16 15:58

      今回は、お弁当に、いれました♡。すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
    • ありみ
      ありみ

      2024/04/15 09:38

      おいしいので、リピして、作っています♡。シンプルな、味つけで、すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
    • ありみ
      ありみ

      2024/02/24 16:31

      おいしいので、何度も、作っています♡。すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
    • ありみ
      ありみ

      2024/02/23 12:02

      何度も、作っています♡。すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
    • ありみ
      ありみ

      2024/01/24 10:28

      リピして、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。

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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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