主菜
【ちぢみほうれん草とベーコンのカレーマヨソテー】
投稿日2024/01/22
更新日2024/01/22
調理時間5分
「ちぢみほうれん草」を使った簡単レシピをご紹介します！ ちぢみほうれん草はあらかじめ下茹でする必要がなく そのまま炒める事ができるので調理も簡単！ 甘いちぢみほうれん草とベーコンをカレー風味で味付け！ 食欲そそる簡単ソテーです♪
材料2人分
- ちぢみほうれん草250g
- スライスベーコン4枚
- マヨネーズ大さじ2
- カレー粉小さじ1/2
- 塩・コショウ適量
作り方
ポイント
厚切りベーコンなら更に美味しく出来上がります～♪
- 1
ちぢみほうれん草はよく洗い、5cm幅程度のざく切りにする。 スライスベーコンは1㎝幅程度に切る。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、1を加えて炒め、しんなりとしたら塩・コショウをしカレー粉を加えてさっと炒める。
レシピID
475929
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！