
今回ご紹介するレシピは ズッキーニを使った韓国風のピカタ 「ズッキーニのジョン」 表面はサクッとしていて、食感も楽しい~♡ ごま油の風味が食欲そそります~♪ 短時間でパパっと出来るので 夏の一品にピッタリです! よかったらお試しくださいね♪
ズッキーニは5mm幅程度に切り全体に塩をふり、 全体に薄力粉をまぶす。
フライパンにごま油を入れ、溶き卵にくぐらせた 1を焼く。
2を器に盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピングし A ポン酢・ラー油各適量を添える。
ズッキーニに薄力粉をまぶす際、ポリ袋に入れてまぶすときれいに全体につきます。
レシピID:440184
更新日:2022/06/30
投稿日:2022/06/30