Name: しっとり鶏むね肉とトロットロなすの麺つゆ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 2～3本; 鶏むね肉 250g; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ3～; きざみ万能ねぎ 適量; 塩 ふたつまみ; 酒 大さじ1; めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3; 砂糖 小さじ1; おろし生姜 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

なす

鶏むね肉

片栗粉

サラダ油

きざみ万能ねぎ

めんつゆ(2倍濃縮)

砂糖

おろし生姜

炒めもの

鶏肉

めんつゆ

時短・簡単

しっとり鶏むね肉とトロットロなすの麺つゆ炒め

料理研究家・料理ブロガー

高知

調理師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

しっとり鶏むね肉とトロットロなすの麺つゆ炒めの作ってみた！一覧

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