副菜

【ちくわとコーンのカレーマヨ和え】おかずに!おつまみに!

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質13.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は、おつまみにも、おかずにもなる一品をご紹介します! ちくわをフライパンで焼いてカレーマヨで味付け!! 短時間で簡単にできるのにとっても美味しいです~♡ もちろん、お弁当のおかずにもOK! カレー風味が食欲そそります~♪ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • ちくわ
    5本(長さ9cm程度の物)
  • コーン缶
    30g
  • きざみ小ねぎ
    適量
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ1~
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    カレー粉
    小さじ1/2
  • A
    醤油・砂糖・おろしニンニク
    各小さじ1/4

作り方

  • 1

    ちくわは長さ1/4に切りポリ袋に入れ、更に片栗粉を加えてよくふる。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ1を加えて転がしながら全体に焼き色を付け火を止める。

  • 3

    2の余分な油をふき取り、A マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1/2、醤油・砂糖・おろしニンニク各小さじ1/4とコーン缶を加えて全体をよく和える。 器に盛り付けきざみ小ねぎを散らす。

ポイント

スパイシーさが欲しい方はカレー粉を増やして下さい。

作ってみた!

  • lalilulelon
    lalilulelon

    2025/11/24 09:47

    カレーマヨとちくわは合いますなぁ🤤サッと出来るのも善き善き😙ネギの代わりに青のりパラパラ🤗ちと粉っぽく感じたんだけど調味料とちくわは温かいフライパンの中で和えた方がよかったかなぁ🤔また作ろう😀たいへん美味しゅうございました🥰
    lalilulelonの作ってみた!投稿(【ちくわとコーンのカレーマヨ和え】おかずに!おつまみに!)
  • ぷじこ
    ぷじこ

    2025/11/19 12:33

    お弁当メニューで迷っていて、簡単そうだったので作りました!あっという間にできるのに、めちゃくちゃ美味しくて味見でなくなりそうでした😂こどもにもとっても喜んでもらえました!ありがとうございます♪
    ぷじこの作ってみた!投稿(【ちくわとコーンのカレーマヨ和え】おかずに!おつまみに!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/11/10 10:27

    ちくわとコーンのカレーマヨ和え💛🧡🌽🍛💚💫✨ ちくわ🧡と、コーン🌽だけで、香ばしく焼いたちくわ🧡に、片栗粉🤍まぶしてるから、しっかり味の絡んだカレー粉🍛と、マヨ💛のコクと、香ばしい醤油🧡と、砂糖🤍で、ピリッとコクで、香ばしくて、ネギ💚のアクセントで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 🍱や🍺にもピッタリ〜💜🥳🍱🍺💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ みやちゃん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【ちくわとコーンのカレーマヨ和え】おかずに!おつまみに!)

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