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混ぜて焼くだけ!ザクザクオートミールグラノーラ

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材料を混ぜて天板に広げ、焼くだけ! オートミール・米粉・ナッツ・ドライフルーツに、甘みはオリゴ糖だけ。 ザクザク食感がクセになる、体にやさしい手作りグラノーラです。

材料(作りやすい分量)

  • オートミール
    120g
  • 米粉
    30g
  • ミックスナッツ
    40g
  • ひとつまみ
  • オリゴ糖
    40g
  • 米油
    40g
  • ドライフルーツ
    30g

作り方

  • 下準備
    ・ミックスナッツ(くるみやカシューナッツ)は2〜3等分に手で割っておく。 ・オーブンの予熱を150度にする。

  • 1

    ボウルにオートミール、米粉、ミックスナッツ、塩を加える軽く混ぜる。

    混ぜて焼くだけ!ザクザクオートミールグラノーラの工程1
  • 2

    ①のボウルにオリゴ糖、米油を加え混ぜる。

    混ぜて焼くだけ!ザクザクオートミールグラノーラの工程2
  • 3

    クッキングシートを敷いた天板に②を薄く広げる。

    混ぜて焼くだけ!ザクザクオートミールグラノーラの工程3
  • 4

    150度に予熱したオーブンで15分焼く。一度上下をひっくり返すように軽く混ぜ、さらに150度のオーブンで12分焼く。 粗熱が取れたらドライフルーツを加える。

    混ぜて焼くだけ!ザクザクオートミールグラノーラの工程4

ポイント

ナッツはミックスナッツ、ドライフルーツはミックスドライフルーツを使用しています。どちらもお好みのものをご利用ください。 食べるときに岩塩をひとふりすると、甘みが引き立ちさらにおいしくなります。

作ってみた!

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