主食

クルミとオートミールのココアグラノーラ⁕甘さ控えめ定番朝食⁕

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10分焼成時間は除く

カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-

忙しい朝でも、しっかり栄養を摂りたい方にぴったりの「クルミとオートミールのココアグラノーラ」クルミの香ばしい風味とココアのほろ苦い味わいが絶妙にマッチした、シンプルかつ満足感のある一品です。食物繊維が豊富なオートミールと、ビタミンEやオメガ3脂肪酸を含むクルミを使用し、健康をサポートします。サクサクとした食感で、ヨーグルトやミルクと相性抜群。朝食としてはもちろん、軽食やエネルギー補給にも最適です。

材料

生クルミ
30g
A
オートミール
150g
A
純ココアパウダー
25g
A
ラカントS
35g(砂糖)
A
はちみつ
15g
A
オリーブオイル
30g
A
塩
ふたつまみ

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
1.生クルミは細かめに砕く。 2.オーブンを170℃に予熱する。 3.天板にクッキングシートを敷く。
1
食品対応のポリ袋に生クルミ、A オートミール150g、純ココアパウダー25g、ラカントS35g、はちみつ15g、オリーブオイル30g、塩ふたつまみをはかり入れる。
2
かるく空気を含ませて、中身が飛び出ないようにしっかりと袋の口を握り、中身が均一になるまで振る。
3
天板に、2を広げて170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
4
一度オーブンから取り出し、全体的に混ぜる。
5
平らに広げ、さらに170℃のオーブンで15分焼く。
6
充分に冷めたら密閉容器に入れて保存する。

ポイント

・今回はロールドオーツを使用しています。食感は異なりますがクイックタイプでも可能です。・オーブンの機種により火力が異なる場合があるので、焼き時間は目安として、お好みに合わせて調整してください。・すべての材料を混ぜても粉っぽさが気になる場合は、牛乳か豆乳を様子を見ながら小さじ1ずつ追加してください。・塩加減はお好みで調整してください。・保存の際は乾燥剤を使用すると、さらに保存性が高まります。・食べる際にはお好みではちみつやメープルシロップをかけてお召し上がりください。・ドライフルーツを加える場合は、焼成後粗熱を取ったあとに加え、混ぜ合わせてください。