印刷する
埋め込む
メールで送る
我が家で人気なモチヂミ😆 野菜も入れて腹持ちも栄養もバッチリ👌 お餅に飽きたー!ってお正月にも美味しく食べれるので是非試してみてください😋
切り餅と玉ねぎは薄切り、ニラは4㎝長さに切る。
ボウルに1、A 干しエビ大さじ2、片栗粉大さじ3、薄力粉大さじ2、ガラスープ(顆粒)小さじ1、塩ひとつまみ、水80mlを入れて全体をしっかり混ぜる。
フライパンにごま油の半量を熱して2の半量を流し入れ、お餅1枚分を乗せ蓋をして弱火〜中火で2.3分焼く。
チヂミの縁がカリッとして裏面がキツネ色になったら裏返してフライ返しで押さえ中火で焼き色がつくまで焼く。
干しエビの他にも、キムチ&チーズ、しらす&ネギなど色々アレンジできます♩ チーズやしらすなど塩分が入る場合、塩は入れなくて大丈夫です🙆♀️
レシピID:495514
更新日:2025/01/06
投稿日:2025/01/06
mizuho
料理研究家
まいのごはん。
2024/09/09
2024/05/11
2024/04/29
2024/04/22