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クコ入り梅酒

  • 2014.06.15

  • 116237
  • 飲み物
    クコ入り梅酒
    クコ入り梅酒クコ入り梅酒

    コメント

    いつもの梅酒にクコの実をプラスして、疲労回復やアンチエイジングを期待してみましょう♪

    材料(1瓶分)

    500g
    30~40g
    250g
    900ml

    作り方

    下準備

    クコの実はザルに入れ、熱湯をまわしかけておく。(消毒のため)

    1

    保存する瓶を煮沸消毒し、よく乾かしておく。
    青梅は洗い、乾かして、水気をふきとって、へたの部分をとる。

    2

    瓶に青梅・クコの実と氷砂糖を順に入れ、再び青梅・クコの実・氷砂糖
    と繰り返し、ホワイトリカーを注ぎふたをする。
    3ヶ月ほどおく。

    ポイント

    ・青梅は洗ったら、ひっかり水気をふき とる。
    ・クコの実の量はお好みで、増やして
     ください。

    このレシピのキーワード
    梅、梅干し ヘルシー ドリンク シニア

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