Nadia Artistのレシピ数:31,588レシピ

米粉でつくる♪コーンのポン・デ・ケージョ

  • 2014.07.21

  • 117741
    米粉でつくる♪コーンのポン・デ・ケージョ
    米粉でつくる♪コーンのポン・デ・ケージョ米粉でつくる♪コーンのポン・デ・ケージョ

    コメント

    旬のとうもろこしを使ったポン・デ・ケージョ。簡単なので、夏休みのおやつに親子でつくってみてください。

    材料(18個分)

    70g
    30g
    1/2本(大さじ4位)
    小さじ1
    1個
    40g
    70ml

    作り方

    下準備

    ・白玉粉は固まった粒を砕き、粉状にし、米粉とふるう。
    ・とうもろこしはゆで、粒をはずし、ほぐしておく。
    ・卵はときほぐしておく。
    ・オーブンは180℃に予熱する。

    1

    ボウルに粉を入れ、きび砂糖・粉チーズ・溶き卵を加え混ぜ、牛乳を少量ずつ加え、
    ひとまとまりになるまでこねる。

    2

    1にとうもろこしを加え均一になるように混ぜ、ラップをし30分ねかす。

    3

    2を18等分し丸め、オーブンシートを敷いた天板の上にのせ、
    180℃のオーブンで約15分、焼き色がつくまで焼く。
    焼けたら、網の上などで冷ます。

    ポイント

    ・白玉粉は粒が残らないように、よく砕いておく。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「米粉」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ