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薬膳グラノーラ

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  • 40

血を補い、巡りをよくし、アンチエイジングが期待できる食材(ドライフルーツやナッツ)をたっぷり加えた手作りグラノーラです。 朝食のお供にどうぞ♪

材料

  • オートミール
    200g
  • なつめ
    4個
  • カシューナッツ
    40g
  • 松の実
    20g
  • アーモンド
    30g
  • A
    クコの実
    30g
  • A
    プルーン
    4個
  • A
    レーズン
    30g
  • A
    クランベリー
    30g
  • B
    メープルシロップ
    40g
  • B
    はちみつ
    20g
  • B
    ココナッツオイルか太白ごま油
    40g
  • B
    米粉
    20g

作り方

  • 下準備
    なつめは水につけ戻す。

  • 1

    ・なつめ・カシューナッツ・アーモンド・プルーンは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ボウルにオートミール・なつめ・カシューナッツ・松の実・アーモンドを入れ、 Bを加え、よく混ぜる。

  • 3

    オーブンシートを敷いた天板に2を薄く広げ、160℃のオーブンで25~30分焼く。 途中2回ほどかき混ぜる。

    薬膳グラノーラの工程3
  • 4

    焼きあがり、粗熱がとれたら、Aを加え混ぜる。 冷めたら、瓶などに入れ保存する。

    薬膳グラノーラの工程4

ポイント

・ドライフルーツやナッツは全てそろわなくても  手に入るものでつくってみてください。  (プルーン・クコの実・クランベリーあたりは  入れてほしいです) ・焼くときは薄く平らに広げてください。

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作ってみた!

  • kumi
    kumi

    2015/07/13 10:52

    材料を揃えたら、量って混ぜてオーブンに! 簡単で美味しくできました!! 子供たちはプレーンヨーグルトに混ぜて食べています♪
    kumiの作ってみた!投稿(薬膳グラノーラ)

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