主食

レンジで超簡単!お疲れパパにふわとろ温とろろ丼

Name: レンジで超簡単!お疲れパパにふわとろ温とろろ丼
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 160g; 塩 小さじ1/3; 長芋 100g; にんじん 50g; 青ねぎ(みじん切り) 1カップ; 片栗粉 小さじ2; 生姜すりおろし 小さじ1; みりん 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; 雑穀ご飯 どんぶり2杯分

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物82.0g
脂質12.8g
たんぱく質18.5g
糖質78.5g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ビタミン豊富で疲労回復効果のある豚肉と長芋を、混ぜてチンするだけの簡単どんぶりで。ふわとろ食感で喉越しが良いので疲れている時も食べやすく、消化も良いです。これ一品でお野菜もお肉もしっかりとれるのも魅力です♫

材料2人分（2人分）

A
豚ひき肉
160g
A
塩
小さじ1/3
A
長芋
100g
A
にんじん
50g
A
青ねぎ(みじん切り)
1カップ
A
片栗粉
小さじ2
A
生姜すりおろし
小さじ1
A
みりん
大さじ2
A
しょうゆ
大さじ1
雑穀ご飯
どんぶり2杯分

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
長芋はすりおろす。にんじんはみじん切りにする。
2
材料A 豚ひき肉160g、塩小さじ1/3、長芋100g、にんじん50g、青ねぎ(みじん切り)1カップ、片栗粉小さじ2、生姜すりおろし小さじ1、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1を耐熱ボウルに入れて、よく混ぜる。ラップをしてレンジ(600w)で5分加熱し、再び混ぜ、どんぶりに盛った雑穀ご飯にかける。