Name: 豆乳で作る 長崎ちゃんぽん風スープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 2枚(100g); にんじん 1/4本(40g); 豚・ロース薄切り肉 100g; かまぼこ 50g; もやし 1/2袋(100g); ぶなしめじ 1/2パック(50g); チンゲンサイ 1株(150g); ごま油 小さじ2; 水 3カップ(600cc); 鶏がらスープの素 大さじ1; にんにく・おろし(チューブ可) 小さじ1/4; しょうが・おろし(チューブ可) 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 豆乳 100cc; しおこしょう 適量

主菜

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主食

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キャベツ

にんじん

豚・ロース薄切り肉

かまぼこ

もやし

ぶなしめじ

チンゲンサイ

ごま油

鶏がらスープの素

にんにく・おろし(チューブ可)

しょうが・おろし(チューブ可)

しょうゆ

砂糖

豆乳

しおこしょう

汁物

麺類

ちゃんぽん

具だくさんスープ

野菜たっぷり

豆乳で作る　長崎ちゃんぽん風スープ

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