Name: 豆乳で作る 長崎ちゃんぽん風スープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 2枚(100g); にんじん 1/4本(40g); 豚・ロース薄切り肉 100g; かまぼこ 50g; もやし 1/2袋(100g); ぶなしめじ 1/2パック(50g); チンゲンサイ 1株(150g); ごま油 小さじ2; 水 3カップ(600cc); 鶏がらスープの素 大さじ1; にんにく・おろし(チューブ可) 小さじ1/4; しょうが・おろし(チューブ可) 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 豆乳 100cc; しおこしょう 適量

主菜

ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

【さつまいもときのこのごま味噌チキン】ご飯に合う！作り置き◎

エビマヨならぬ【絶品♡とりマヨ】本当に鶏むね肉!?旨すぎ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【基本のちゃんぽん麺】簡単！激うま！具沢山でお店の味！

キャベツ

にんじん

豚・ロース薄切り肉

かまぼこ

もやし

ぶなしめじ

チンゲンサイ

ごま油

鶏がらスープの素

にんにく・おろし(チューブ可)

しょうが・おろし(チューブ可)

しょうゆ

砂糖

豆乳

しおこしょう

汁物

麺類

ちゃんぽん

具だくさんスープ

野菜たっぷり

豆乳で作る　長崎ちゃんぽん風スープ

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一般社団法人日本キッズ食育協会

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