お弁当のすきまに。レンジで!ふわふわコーンボール

5

2019.04.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID 374255

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

お弁当のすきま埋めにぴったり!
あっという間に出来るかわいいお弁当おかず。
コーンを枝豆に変えても美味しいです。

お弁当 おかず コーン レンジ はんぺん お弁当 枝豆 缶詰

    材料

    (4個分)
    はんぺん 1/2枚
    片栗粉 小さじ1/2
    少々
    コーン(缶詰) 大さじ2

    作り方

    ポイント

    コーン以外の材料を始めによくもんでつぶしてから、コーンを入れます。
    初めからコーンを入れると潰れてしまうから。
    1. ポリ袋に、はんぺん、片栗粉、塩を入れて、手でよくもんでつぶす。
    2. つぶれたら、コーン(缶詰)も加え混ぜる。(コーンをつぶさないよう、あまり強く揉まない)
    3. 小さく丸め、お皿に並べる。
      ラップをかけ、レンジ600wで1分加熱する。
    7 70

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