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子供と一緒に♥さつまいも餅

  • 2014.11.12

  • 121360
    子供と一緒に♥さつまいも餅
    子供と一緒に♥さつまいも餅

    コメント

    今回は紫芋で作りましたが普通のさつまいもでOKです。お芋掘りをしてきたら、是非一緒に作ってみてください!自分で掘ったお芋、自分で作ったおやつ、子供たちの自慢になるはず!

    材料(4人分)

    250g
    大匙3
    大匙3
    大匙1〜お好み
    大匙1
    大匙2
    大匙3
    50cc

    作り方

    1

    さつまいもはラップにくるんでレンジで6〜8分チンする

    2

    熱いうちに皮をむいてマッシャーで潰す

    3

    砂糖、牛乳、片栗粉を加えよく混ぜる

    4

    丸めてつぶし、コロッケのような形にする(小さめでも大きめでもOK)

    5

    フランパンを熱しバターをとかして4を両面焼く

    6

    水を入れて蓋をし少し蒸して中まで火を通す

    7

    砂糖とみりんを加えて煮からめてできあがり

    8

    仕上げに白ゴマをふりました。 

    ポイント

    マッシャーで潰したり 成形するときお子さんと一緒にやると喜びます。 お砂糖の量はさつまいもの甘さによるので調整してください

    このレシピのキーワード
    さつまいも アウトドア アレルギー シニア 子供

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