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    主食

    キムチとベーコンのクリームスパゲティ

    • 投稿日2013/06/17

    • 更新日2013/06/17

    • 調理時間20

    キムチとクリームの相性は抜群です♪

    材料2人分二人分

    • キムチ
      80g
    • ベーコン
      80g
    • 生クリーム
      150ml
    • 牛乳
      50ml
    • スパゲティ
      140g
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • わけぎ
      少々

    作り方

    ポイント

    キムチやベーコンの塩分はものによって違うので、塩の量は味をみて調節して下さい。

    • 1

      ベーコンは一口大に切る。

    • 2

      フライパンにサラダ油を少しひき、1とキムチを炒める。

    • 3

      2に生クリーム・牛乳を加えて軽く煮たたせ、ゆで上げたスパゲティを加えて絡める。

    • 4

      塩・こしょうで味を調え、わけぎの小口切りを散らす。

    レシピID

    101210

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    うんのえり(吽野英里)
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    うんのえり(吽野英里)

    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート

    料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

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