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    主食

    キムチとツナのクリームスパゲティ

    • 投稿日2016/02/22

    • 更新日2016/02/22

    • 調理時間15

    キムチ+ツナ+クリームの組み合わせが驚くほど相性バッチリです。

    材料2人分

    • キムチ
      80g
    • ツナ
      1缶
    • 生クリーム
      120ml
    • 牛乳
      80ml
    • スパゲティ
      130g
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • わけぎ
      少々
    • 塩・こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    生クリームと牛乳の割合はお好みで変えて頂いてOKです。 ソースは煮詰めすぎると出来上がりがポソポソするので、少し多いかなと感じるくらいで大丈夫です。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルをひき、油を切ったツナ・キムチ(汁ごと)を入れて炒める。

    • 2

      生クリーム・牛乳を加え軽く煮詰める。 (温める程度でOK)

    • 3

      スパゲティを表示時間より1分早く茹でて2に加えて絡め、塩・こしょうで味を調える

    • 4

      お皿に盛り、わけぎの小口切りを散らす。

    レシピID

    135549

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    「グラタン」の基本レシピ・作り方

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    うんのえり(吽野英里)
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    うんのえり(吽野英里)

    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート

    料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

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