主食

キムチとツナのクリームスパゲティ

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  • エネルギー687kcal
  • 炭水化物73.2g
  • 脂質32.1g
  • たんぱく質24.3g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キムチ+ツナ+クリームの組み合わせが驚くほど相性バッチリです。

材料2人分

  • キムチ
    80g
  • ツナ
    1缶
  • 生クリーム
    120ml
  • 牛乳
    80ml
  • スパゲティ
    130g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • わけぎ
    少々
  • 塩・こしょう
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、油を切ったツナ・キムチ(汁ごと)を入れて炒める。

  • 2

    生クリーム・牛乳を加え軽く煮詰める。 (温める程度でOK)

  • 3

    スパゲティを表示時間より1分早く茹でて2に加えて絡め、塩・こしょうで味を調える

  • 4

    お皿に盛り、わけぎの小口切りを散らす。

ポイント

生クリームと牛乳の割合はお好みで変えて頂いてOKです。 ソースは煮詰めすぎると出来上がりがポソポソするので、少し多いかなと感じるくらいで大丈夫です。

作ってみた!

質問

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うんのえり(吽野英里)
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うんのえり(吽野英里)

  • 野菜ソムリエ
  • J.S.A.ワインエキスパート
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