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ゆで卵のファルシ

5
卵の
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2019.04.19

分類副菜

調理時間: 5分(卵をゆでる時間を除く)

ID373767

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

ゆで卵がおしゃれに変身!!ホームパーティの前菜としてぴったりです。

パーティ クリームチーズ ファルシ オイル オリーブ パセリ 前菜 お洒落 胡椒

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材料(6個分)
ゆで卵 3個
A
クリームチーズ 15g
A
オリーブオイル 小さじ2
A
塩・こしょう 適量
A
小さじ1/2
パセリ 適量
作り方
Point!
卵はギザギザに切っても縦半分に切ってもOKです。 絞り出し袋がない場合はスプーンで黄身を乗せてください。
  1. 卵を固ゆでにしておく。
  2. ゆで卵の殻をむき、半分に切る。
  3. 黄身とA

    クリームチーズ 15g、オリーブオイル 小さじ2、塩・こしょう 適量、酢 小さじ1/2

    をよく混ぜ合わせて絞りだし袋に入れる。
  4. 1の白身の底の部分を少し切り落とし、お皿に並べ、2を絞り出し、パセリを乗せる。
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