白ワインやスパークリングワインにピッタリのおつまみです。 バゲットやクラッカーの上にのせても美味しく食べられます。
茹でタコは食べやすい大きさに切る。 セロリは筋を取って薄切りにする。
アボカドは種を取ってスプーンなどでなめらかにつぶし、A オリーブオイル小さじ2、レモン汁小さじ1、塩適量と混ぜ合わせる。
1・2を和えて器に盛り、ピンクペッパーを散らす。
レモン汁の代わりに酢でもOKです。 アボカドの形を残したい場合は、サイコロ状に切って和えてください。
レシピID:402826
更新日:2020/12/09
投稿日:2020/12/09
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