赤穂の天塩でつくる保存食〜　塩タマネギジャム

材料4人分（ココット大　2個分）

• A
  タマネギ
  中　4〜5個
• A
  水
  800ml
• A
  にんにく
  6かけ
• A
  赤穂の天塩
  小さじ2
• A
  ブランデー
  大さじ2

作り方

• 1

  タマネギはざく切りにしておきます

• 2

  A タマネギ中　4〜5個、水800ml、にんにく6かけ、赤穂の天塩小さじ2、ブランデー大さじ2を炊飯器に入れてスイッチをいれます

• 3

  炊きあがったら　にんにくをつぶしながらしっかりとまぜます

ポイント

冷蔵庫で2週間ほど保存が利くのでスープにしたりトマトソースにしたりパスタやうどんに絡めたりとアレンジにつかえます

作ってみた！

質問