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お家で簡単♪オニオングラタンスープ

  • 2013.10.18

  • 110105
  • 汁物
    お家で簡単♪オニオングラタンスープ
    お家で簡単♪オニオングラタンスープ

    コメント

    お友達から届いた
    淡路島のタマネギさん達
    栄養丸ごとオニオンスープに♪
    子供の頃によく行っていたお店の
    オニオングラタンスープを再現!

    材料(4人分)

    2個
    200g
    大さじ2
    1個
    600cc
    大さじ2
    大さじ1
    適量
    小さじ2

    作り方

    1

    玉ねぎは千切りにする
    鍋にバターを溶かしにんにく玉ねぎを入れて炒める

    2

    玉ねぎが透き通ってきたらお肉を加えて炒める

    3

    全体に火が通ったらオイスターソースこしょう醤油を加え炒める

    4

    水を加え固形コンソメを加えて煮込んで出来上がり

    ポイント

    パンがあれば耐熱容器にスープをいれ、パン、チーズをのせてトースターモードでチンすると
    オニオングラタンスープに♪

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