ワンコとごはん！白菜と豚肉の豆乳スープ仕立て
投稿日2015/12/15
更新日2015/12/15
調理時間15分
愛犬の誕生日に〜一緒に食べれるワンコごはんを♪ 同じ食材から、味付けアレンジでワンコ用と飼い主さん用と同じメニューを楽しめるレシピです。
材料2人分（飼い主２人と愛犬１日（２回）分）
- 白菜1/8個
- ニンジン1/2本
- しいたけ3個
- 豚肉250g
- バター大さじ2
- 豆乳500ml
- A塩こしょう適量
- A淡口醬油大さじ1
作り方
ポイント
ワンちゃんのいないご家庭でも【A】の味付けを少し多めにして普通にお召し上がりできます。 ※ワンちゃんの食べても良い食材を使っていますが、アレルギーなどのあるワンちゃんもいると思います。 食材、量などのご判断はご家庭のワンちゃんの体調などに合わせてあげるようにしてください。
- 準
しいたけ、白菜、ニンジンはみじん切りにする。
- 1
フライパンにバターを熱し、豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加えて炒める。
- 2
豆乳を加え一煮立ちさせる。
- 3
〜１/３の量をワンちゃん用に取り除き、冷ましておく〜 残りにA 塩こしょう適量、淡口醬油大さじ1を加え、飼い主さんように味付けする。
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
