副菜

新年のおもてなしに♪簡単レシピ【インゲンのニンニク醤油炒め】

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

緑と赤の色が綺麗な簡単おしゃレシピ〜 インゲンをニンニク醤油で炒めただけなのにバルの雰囲気をそのままにお家でおもてなし。 シンプルで簡単! お肉料理の添え物にも使えるしお弁当にもオススメですよ〜

材料4人分

  • インゲン豆
    20本
  • ニンニク醤油
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 唐辛子
    3本

作り方

  • 下準備
    にんにく醤油 200mlくらい入る瓶に醤油、皮を剥いて半分にきったニンニクをいれて漬け込んでおく。 いろんな調理に使えて便利〜 醤油が少なくなったらお醤油を付け足していくだけ 冷蔵庫で保存

  • 1

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子をいれて熱し、インゲン豆を炒める。

  • 2

    火が通ったらフチからニンニク醤油を回しかける。

ポイント

にんにく醤油 200mlくらい入る瓶に醤油、皮を剥いて半分に切ったニンニクをいれ漬け込んでおく。 いろんな調理に使えて便利〜 醤油が少なくなったらお醤油を付け足していくだけ 冷蔵庫で保存

作ってみた!

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