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混ぜて焼くだけ♪なのにお洒落　鮭とズッキーニの香草チーズ焼き

10分

2

材料
作り方
似たレシピ

2016.05.26

分類主菜

調理時間： 10分（焼き時間をのぞく）

ID139536

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約！おしゃレシピ」

材料切ったら混ぜて焼くだけなのにお洒落〜
ニンニクとローズマリの風味にパルミジャーノの香ばしく芳醇な風味が鮭とズッキーニに絡みます。

オーブン焼きおつまみパルミジャーノ見た目・盛り付けパーティーズッキーニ簡単サケアイデア料理おもてなしチーズ

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材料6人分

	鮭切り身	２切れ（１４０g程）
	ズッキーニ	２本
	プチトマト	６個
A	パン粉	大さじ８
A	オリーブオイル	大さじ４
A	にんにく	１片
A	ローズマリー（乾燥）	小さじ１
A	塩	小さじ１/２
A	ブラックペッパー	少々
	パルミジャーノ・レッジャーノ	３０g

作り方

Point!

ズッキーニは緑と黄色　色違いを１本ずつそろえると彩りが綺麗に仕上がります

鮭は１口大に、ズッキーニは１センチくらいの角切りにします
ニンニクはみじん切りにします
A
パン粉大さじ８、オリーブオイル大さじ４、にんにく１片、ローズマリー（乾燥）小さじ１、塩小さじ１/２、ブラックペッパー少々
を混ぜておきます
大きめのボウルなどに①と下準備した鮭、ズッキーニを合わせ和えます
耐熱の器に②をいれプチトマト、砕いたパルミジャーノをのせ
２００度に余熱したオーブンで４５分（鮭に火が通るまで）焼きます

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