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秋の味覚といったら銀杏! スキレットがあれば入り銀杏もお家でお手軽に楽しめます♪ そして秋の食材ダブルコンビ! お塩にカボスを絞ってカボス塩に。 秋満載を楽しめる1品です。
下準備金槌やペンチで銀杏の殻を割る。
銀杏を入れて中火にかけ、時々ゆすりながら炒る。ほんのり色づき、銀杏の香りがたってきたら火を止める。
お好みで塩にかぼすを絞り、それにつけていただく。
LODGEスキレットグリルパンを使用しています。
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レシピID:367728
更新日:2018/10/25
投稿日:2018/10/25
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
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