Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』 6分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 14分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 20分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】

    ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】 25分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 54分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

根菜の揚げびたし

35

2014.02.06

分類主菜

調理時間: 35分

ID113412

かどや製油

かどや製油のオリジナルレシピ

使用商品:純白ごま油

揚げひたし れんこん 純正白ごま油 野菜のおかず おもてなし
かどや製油株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
れんこん 200g
長いも 250g
ごぼう 1/2本
さつまいも 小1本
小玉ねぎ 6個
めんつゆ(ストレート) 2カップ
ゆずこしょう 小さじ1/2
純白ごま油(揚げ油) 適量
作り方
Point!
一人分のカロリー 446㎉
  1. 皮をむいて乱切りにしたれんこんと長いも、皮をこそげ落して斜め切りにしたごぼうはそれぞれ分量外も酢水にさらす。
  2. さつまいもは皮つきのまま細めの乱切りにして水にさらす。
  3. 小玉ねぎは皮をむいて根元を切り落とす。
  4. 鍋に純白ごま油を注ぎ入れ、170℃ほどの中温に熱して水気をよく切った野菜をそれぞれ表面がカリッとする程度に素揚げにし、余分な油をきる。
  5. 野菜が熱いうちにゆずこしょうを溶いためんつゆに浸け込む。
0 4
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

かどや製油

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×両手鍋 (14) れんこん×黒こしょう (3) 野菜のおかず×トマトピューレ (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents